Бразильский орех появился на российском рынке сравнительно недавно, однако очень быстро полюбился потребителям. Это неудивительно - бразильский орех обладает оригинальным, приятным, насыщенным вкусом. Тем, кто пробует бразильский орех впервые, он кажется маслянистым. Дело в том, что ядро бразильского ореха содержит порядка 69% жиров, из них до четверти могут составлять насыщенные жиры. По данному показателю бразильский орех опережает кокос и макадамию, поэтому часто заменяет их в рецептах, используемых в пищевой промышленности.

Бразильский орех - высококалорийный продукт.  В  100 граммах орехов – 656 калорий. Ядра бразильского ореха – отличный источник мононенасыщенных жирных кислот, который помогают снизить уровень вредного (LDL) холестерина и повышают уровень хорошего (HDL) холестерина. Таким образом, бразильский орех – это не только вкусно, но и очень полезно!
У нас вы можете приобрести ядро бразильского ореха целое и ломаное.