Миндаль бланшированный
Бланшированный миндаль особенно эффективен в рецептурах, где требуется однородная текстура или нежный вкус. Он идеально подходит для создания начинок, кремов и декора, где важно отсутствие кожицы и равномерное измельчение.
| Вид |
ядро (целое) бланшированное |
|---|---|
| Вес |
коробка 10/20, 22,68 кг |
| Размер |
23/25-27/30 |
| Происхождение |
Мексика ,Турция ,Чили |
| Срок годности |
12 месяцев |
Заказать оптом
Бланшированный миндаль оптом со склада в Санкт-Петербурге
Оптовые поставки бланшированного миндаля в размерах 23/25-27/30. Профессионалы выбирают бланшированный миндаль за экономию времени, чистоту вкуса и однородную текстуру. Это обязательный ингредиент, без которого невозможно получить аутентичный вкус знаменитых конфет «Рафаэлло», в которых он гармонично сочетается с кокосовой начинкой и другими компонентами.
Мы импортируем бланшированный миндаль только с проверенных производств с высокими стандартами качества, расположенных в Мексике, Турции и Чили. Отгрузка осуществляется в коробках 10/20, 22,68 кг.
Условия доставки
Условия доставки и получения товара:
- Самовывоз со склада на ул. Салова, дом 52А (Санкт-Петербург)
- Доставка до склада покупателя в Санкт-Петербурге
- Доставка товара до склада или терминала транспортной компании в Москве
- Доставка по всей России с помощью транспортной компании (условия и стоимость оговариваются индивидуально)
Условия оплаты
Мы работаем только с юридическими лицами по безналичному расчету.
Товар отгружается по предоплате или с отсрочкой платежа (оговаривается индивидуально).
Пищевая ценность на 100 г
|
Калорийность |
609 Ккал / 2550 кДж |
|---|---|
|
Белки |
18,6 г |
|
Жиры |
53,7 г |
|
Углеводы |
13,0 г |
Применение бланшированного миндаля
Технологические преимущества бланшированного миндаля
Бланшированный миндаль лишен кожицы, содержащей дубильные вещества и фитиновую кислоту, что улучшает вкус и повышает усвояемость полезных минералов. Процесс бланширования делает орех более нежным, но сохраняет хрустящую текстуру.
Кулинарное применение
Идеально подходит для производства марципана, миндальной муки и выпечки. Особенно эффективен в десертах, где требуется однородная текстура - макаруны, французские макароны, греческая вазелопита.
Сочетаемость с бланшированным миндалем
Отлично работает в комбинации с шоколадом, карамелью, медом и цитрусовыми. Подходит для создания соусов и дипов, где важно отсутствие отслаивающейся кожицы.
Выгодные
цены
Эксклюзивные партнерства позволяют нам быть более гибкими в ценообразовании
Гарантия
качества
Работаем с проверенными производителями по всему миру
Бесперебойные
поставки
Являемся стратегическим партнером многих крупных игроков на пищевом рынке
Индивидуальный
подход
Полная кастомизация по позициям, объему и условиям доставки для каждого клиента
Что делает нас идеальным поставщиком бланшированного миндаля?
- Поставляем орехи с 2002-го года для крупнейших игроков пищевого рынка - производства, HoReca, Retail
- Внедрили 4-ех ступенчатую систему качества, минимизирующую брак каждой партии
- Эксклюзивные соглашения на импорт орехов из Аргентины, Боливии, Ирана, Китая, Турции, США.
- Гибкое ценообразование
- Стабильные поставки, благодаря отлаженной годами продуктовой матрице
Заказать бланшированный миндаль оптом
Если у вас возникло предложение о сотрудничестве, воспользуйтесь формой ниже, либо нашими контактами
Склад в Санкт-Петербурге
Адрес: 192102, Санкт-Петербург, улица Салова, дом 52А (въезд с улицы Салова, дом 50)
Email: sales@orehin.ru
Телефон: +7 (812) 449 10 10
Миндаль для профессионалов
В нашей оптовой линейке миндаля есть все для покрытия нужд любого производства
