Миндаль Калифорния
Калифорнийский миндаль — премиальный сорт, обладающий уникальным вкусовым профилем. Его богатый землистый вкус с тонкими сладкими нотками способен преобразить любое блюдо, доавляя ему изысканности и глубины вкуса.
| Вид |
ядро (целое) сырое, жареное |
|---|---|
| Вес |
коробка 10/20, 22,68 кг, биг бэг 997,92 кг. (2200 фунтов) |
| Размер |
18/20-36/40 |
| Происхождение |
Мексика ,Чили |
| Срок годности |
12 месяцев |
Заказать оптом
Калифорнийский миндаль оптом со склада в Санкт-Петербурге
Оптовые поставки миндаля Калифорния в размерах 18/20-36/40. Ядра миндаля поставляются как в сыром, так и жареном виде. Благодаря исключительному качеству и вкусовым характеристикам, калифорнийский миндаль стал эталоном на мировом рынке миндаля. Особенно большую востребованность он получил в промышленном производстве и создании премиальных кондитерских изделий.
Мы импортируем миндаль Калифорния только с проверенных производств с высокими стандартами качества, расположенных в Мексике и Чили. Отгрузка осуществляется в коробках 10/20, 22,68 кг, а также биг бэгах 997,92 кг.
Условия доставки
Условия доставки и получения товара:
- Самовывоз со склада на ул. Салова, дом 52А (Санкт-Петербург)
- Доставка до склада покупателя в Санкт-Петербурге
- Доставка товара до склада или терминала транспортной компании в Москве
- Доставка по всей России с помощью транспортной компании (условия и стоимость оговариваются индивидуально)
Условия оплаты
Мы работаем только с юридическими лицами по безналичному расчету.
Товар отгружается по предоплате или с отсрочкой платежа (оговаривается индивидуально).
Пищевая ценность на 100 г
|
Калорийность |
609 Ккал / 2550 кДж |
|---|---|
|
Белки |
18,6 г |
|
Жиры |
53,7 г |
|
Углеводы |
13,0 г |
Применение калифорнийского миндаля
Десерты
Миндаль великолепно проявляет себя в выпечке - печенье, макаруны, тарталетки. Создает изысканные комбинации с шоколадом, особенно с темным. Отлично подходит для приготовления пралине, нуги и различных конфет. При создании десертов рекомендуется использовать миндальную муку для придания нежной текстуры.
Салаты и закуски
Орех добавляет хрустящую текстуру и богатый вкус в салаты. Особенно удачны сочетания с авокадо, рукколой, клубникой. Измельченный миндаль служит отличной основой для приготовления панировки и крамблов. При использовании в холодных блюдах рекомендуется предварительно обжарить для усиления аромата.
Соусы и пасты
Измельченный до состояния муки миндаль Калифорния прекрасно подходит для создания соусов - от классического романо до восточных дипов. Хорошо работает в ореховых пастах, сочетаясь с медом, чесноком и специями. При приготовлении соусов важно тщательно эмульгировать для получения однородной консистенции.
Горячие блюда
В основных блюдах калифорнийский миндаль добавляет глубину вкуса мясным и рыбным блюдам. Особенно хорош в блюдах средиземноморской кухни. Можно использовать как цельный, так и измельченный - для панировки или добавления в фарш. При термической обработке сохраняет форму и текстуру.
Выгодные
цены
Эксклюзивные партнерства позволяют нам быть более гибкими в ценообразовании
Гарантия
качества
Работаем с проверенными производителями по всему миру
Бесперебойные
поставки
Являемся стратегическим партнером многих крупных игроков на пищевом рынке
Индивидуальный
подход
Полная кастомизация по позициям, объему и условиям доставки для каждого клиента
Что делает нас идеальным поставщиком миндаля Калифорния?
- Поставляем орехи с 2002-го года для крупнейших игроков пищевого рынка - производства, HoReca, Retail
- Внедрили 4-ех ступенчатую систему качества, минимизирующую брак каждой партии
- Эксклюзивные соглашения на импорт орехов из Аргентины, Боливии, Ирана, Китая, Турции, США.
- Гибкое ценообразование
- Стабильные поставки, благодаря отлаженной годами продуктовой матрице
Заказать калифорнийский миндаль оптом
Если у вас возникло предложение о сотрудничестве, воспользуйтесь формой ниже, либо нашими контактами
Склад в Санкт-Петербурге
Адрес: 192102, Санкт-Петербург, улица Салова, дом 52А (въезд с улицы Салова, дом 50)
Email: sales@orehin.ru
Телефон: +7 (812) 449 10 10
Миндаль для профессионалов
В нашей оптовой линейке миндаля есть все для покрытия нужд любого производства
